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咸肉的營養(yǎng)價值也是相當高的,我們一起來看一下咸肉的營養(yǎng)價值:
1、咸肉中含有豐富的磷、鉀、鈉,另外還含有一定的脂肪、蛋白質(zhì)等一些人體所必須元素。
2、咸肉具有開胃祛寒、消食等功效,主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘。
3、豬肉具有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥潤肌膚,有利于消渴等功效,還有助于人體消化。