烤馬步魚干的功效

烤馬步魚干的功效

烤馬步魚干富含多種營養(yǎng)物質(zhì),是一道眾多人都喜愛食用的佳肴。那么,烤馬步魚干的功效有哪些呢?

馬步魚干含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰、補(bǔ)氣、解毒的功效,經(jīng)常食用,能起到緩解陰虛內(nèi)熱、盜汗、五心煩熱(結(jié)核肺)、久潰瘍瘡等功效。

馬步魚干的功效不僅僅體現(xiàn)在其本身,還可以與其他食物搭配做出各種美味的菜肴,而不同的菜肴也有不同的功效作用,比如馬步魚干與韭菜、豬蹄、蒜和排骨等食物搭配做菜,這些食物味甘咸,性平,可起到益氣強(qiáng)筋、滋肝腎、補(bǔ)血脈、愈崩淋、利胎、調(diào)經(jīng)血等功效;馬步魚干和豬肚、黑胡椒粉等食物一起熬湯食用時(shí),可起到驅(qū)寒健胃的功效。

值得注意的是,盡管烤馬步魚干香脆可口,非常味美,但不宜經(jīng)常食用,其原因有如下,一是烤馬步魚干多吃容易導(dǎo)致上火,從而出現(xiàn)口臭、咽痛、口舌生瘡、便秘等癥狀;二是烤馬步魚干富含蛋白質(zhì),當(dāng)人體攝入過多蛋白質(zhì)時(shí),就會(huì)在體內(nèi)形成氨、尿素等一系列的代謝廢物,增加肝腎的負(fù)擔(dān)。因此,切不能因?yàn)轲捵於鵁o節(jié)制地食用烤馬步魚干哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果