現(xiàn)在,蛋撻以其美味的口感及極高的營養(yǎng)價(jià)值,日益深得人心。但是由于蛋撻皮的制作工序是較為復(fù)雜的,又是做蛋撻必不可少的主材料,所以在日常生活中,人們?yōu)榱斯?jié)省時(shí)間,往往會選擇購買已做好的冷凍蛋撻皮。那么,冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?下面,媽網(wǎng)百科就為大家解答。
冷凍蛋撻皮需要解凍嗎?這就需要仁智見仁,智著見智了,不同的用戶有著不同的看法。有的人,會選擇直接往冷凍蛋撻皮里倒入蛋撻液,然后放進(jìn)烤箱烤制即可;有的人則會讓冷凍蛋撻皮在常溫下解凍一下,待其稍軟時(shí),再加入蛋撻液,然后進(jìn)行烤制。以上做法都是可行的,但是其做出來的蛋撻的口感就有所差異了。大家可以嘗試不一樣的做法,也可根據(jù)自己的習(xí)慣來處理就行了。
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