現(xiàn)在人們常吃海帶豬骨湯,不僅因?yàn)樗兜栗r美,而且它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高。不過任何一道菜都不是適合每個(gè)人吃的,那么海帶豬骨湯有哪些注意事項(xiàng)呢?孕婦能吃海帶豬骨湯嗎?
孕婦可以吃海帶豬骨湯。營(yíng)養(yǎng)豐富,且利于寶寶的成長(zhǎng)。妊娠早期,許多孕婦都會(huì)有惡心、嘔吐、厭食等早孕反應(yīng),孕婦可能會(huì)因此造成進(jìn)食不足、營(yíng)養(yǎng)不良。然而,這個(gè)時(shí)期正是胎兒各個(gè)器官處于分化形成階段,蛋白質(zhì)和維生素的需求較高。因此,這個(gè)時(shí)期孕婦要通過采取少食多餐的進(jìn)食方法來(lái)保證足夠的進(jìn)食。在安排食譜時(shí),要注意飲食的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,多吃含蛋白質(zhì)、維生素豐富的食物,如魚、肉、蛋、乳制品、豆制品、新鮮水果和蔬菜。
妊娠中期,早孕反應(yīng)消失、食欲增加。此期正是胎兒迅速生長(zhǎng)發(fā)育的階段,尤其是大腦發(fā)育。這個(gè)時(shí)期的飲食安排,既要重視營(yíng)養(yǎng)的質(zhì),也要保證營(yíng)養(yǎng)的量,做到吃飽吃好。要注意多食富含蛋白質(zhì)、維生素的食物,同時(shí)要多食含鈣、鐵等微量元素的食物,如魚、肉、肝、蛋、海帶、蝦皮、豆腐干等。
妊娠晚期,胎兒增長(zhǎng)更加迅速,加之懷孕晚期,孕婦還要為分娩、哺乳儲(chǔ)備足夠的能量。這個(gè)時(shí)期,除了保證蛋白質(zhì)、維生素,糖等營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充外,還要注意增加鐵、鈣、鋅等微量元素的補(bǔ)充。孕婦此時(shí)期要注意多吃豬肝、魚、肉、蛋黃、海帶、紫菜、干蝦皮、黑木耳、豆腐干、花生米等食品。