西梅是什么

西梅是什么

西梅以其很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效,且其老少咸宜,所以其備受大眾的歡迎。那么,西梅是什么呢?

西梅是近年來(lái)從國(guó)外引進(jìn)的新型水果品種,為薔薇科李屬歐洲李種。西梅果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,富含維生素、礦物質(zhì)、抗氧化劑及膳食纖維,不含脂肪和膽固醇,是現(xiàn)代人健康的最佳果品,故有“奇跡水果”、“功能水果”之美譽(yù)。

西梅與中國(guó)的話梅不同,西梅糖分很高,所以不需要腌制,也不必添加任何糖、鹽等調(diào)味品。不去核、不發(fā)酵,直接高溫脫水,就可以制成西梅干食用。西梅本身含有天然抗氧化劑,其含量在水果中名列榜首,這不僅可防止果肉本身腐壞,還可幫助食用者延緩衰老。國(guó)外很多運(yùn)動(dòng)員,特別是長(zhǎng)跑運(yùn)動(dòng)員都有每天吃西梅的習(xí)慣,可以減緩肌肉的衰老。就連時(shí)尚界,也開(kāi)始將目光轉(zhuǎn)向西梅。化妝品廠家正著手把西梅加入到護(hù)膚品中,發(fā)揮功效,因?yàn)槲髅匪目寡趸煞趾途S生素、礦物質(zhì),能很好地保持皮膚的水分,并阻止皮膚老化。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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