西梅的營養(yǎng)價(jià)值及食療功效均很不錯(cuò),其口感也很好,因而有很多人都喜歡吃。西梅的食用方法多種多樣,建議大家可以多去嘗試一下哦,很不錯(cuò)的呢。那么,西梅有什么食用方法呢?下面,大家就一起來看一下。
西梅蛋糕的做法
準(zhǔn)備材料:自發(fā)粉200g、雞蛋4個(gè)、黃油(或芝麻油)適量、白糖適量、西梅
做法:
1、把雞蛋、糖和芝麻油調(diào)勻,調(diào)至白糖基本溶化后,加入自發(fā)粉,然后攪拌均勻;
2、加入西梅肉(可用刀切成小塊);
3、在電飯煲內(nèi)抹點(diǎn)食用油,將面漿倒入電飯煲;
4、插上電源,如煲飯一樣,煲約30分鐘,即可享受美味蛋糕。
這樣美味的西梅蛋糕就做好了,大家快來試一試哦。
西梅酥餅
準(zhǔn)備材料:中筋面粉150G、西梅干40G、色拉油80g、雞蛋1個(gè)、蘇打粉3g、糖60g
做法:
1、將西梅干用剪刀剪成小塊;
2、將色拉油、雞蛋、糖混合,攪拌均勻;
3、往雞蛋液里篩入面粉、蘇打粉,再放入西梅干;和成稀面團(tuán);
4、取小劑,搓圓壓扁,再用拇指在中間輕按一下;
5、烤箱預(yù)熱175度,中層,烤15分鐘,出爐。
這樣西梅酥餅就做好了,其口感頗佳,很美味哦。很值的一試呢。建議大家可去嘗一下哦。
西梅不僅能當(dāng)零食吃,還可入菜。無論用來做沙拉、糕點(diǎn),還是主食、 配料,都非常合適。其的做法是多種多樣的,愛吃西梅的朋友快來試一試吧。