港式叉燒肉一直是佳肴中的天之驕子,它不僅僅是因為其味道鮮美,口感絕佳而備受人們的歡迎和喜歡,還有更重要的原因就是港式叉燒肉具有很高的營養(yǎng)價值。那么港式叉燒肉的營養(yǎng)價值又有哪些呢?港式叉燒肉的營養(yǎng)分析有什么呢?接下來就由媽網(wǎng)百科為大家簡單分析一下港式叉燒肉所含有的營養(yǎng)物質(zhì)吧。
1、港式叉燒肉是目前人們餐桌上重要的肉性食物之一,港式叉燒肉含有人體生長發(fā)育所需要的豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、脂肪、維生素等等的營養(yǎng)元素,而且肉質(zhì)較嫩,易消化。
2、港式叉燒肉可以為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
3、港式叉燒肉可以給人體提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸等營養(yǎng)物質(zhì),能改善機體的缺鐵性貧血。
除此之外,港式叉燒肉還有含有較高的蛋白質(zhì)元素,每100克可含高達(dá)29克的蛋白質(zhì),還含脂肪。同時還含有豐富的維生素B,可以使身體感到更有力氣。