木瓜黃豆豬腳湯怎么做好吃

木瓜黃豆豬腳湯怎么做好吃

木瓜黃豆豬腳湯怎么做好吃呢?快和小編一起來(lái)學(xué)習(xí)它的做法吧!

食材:豬蹄、木瓜、黃豆、蔥、姜、料酒、鹽、胡椒粉。

做法:

1、黃豆先一天浸泡8個(gè)小時(shí)左右,將豬蹄凈毛,洗凈,用適量鹽腌制;

2、可先將豬蹄秘制一下,放入鍋里,加水、料酒、姜片,燒開(kāi)后,再焯5分鐘備用;

3、沖洗浸泡好的黃豆,為了盡快開(kāi)鍋,我放了熱水,開(kāi)鍋后,在煮20分鐘左右,放入蔥、姜,然后放入秘制好的豬蹄,繼續(xù)燉,再次開(kāi)鍋后,可品嘗后,加入適量鹽、白胡椒調(diào)味。



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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