黃桃本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食療功效極高,經(jīng)常食用,對(duì)身體的健康有益,其不失為是一種很好的保健品,但是這僅限于新鮮的水果,而當(dāng)其被制成罐頭之后,必然是要增加防腐劑的,然而防腐劑是有害健康的,長(zhǎng)期吃多了會(huì)有癌癥的可能,因而,不宜多吃黃桃罐頭。
罐頭制作中常加入一定量的添加劑,如人工合成色素、香精、甜味劑、防腐劑等,這些人工合成物,對(duì)成人健康影響不大,但對(duì)兒童來(lái)說(shuō),由于他們發(fā)育未健全、成熟,身體各組織對(duì)化學(xué)物質(zhì)的反應(yīng)及解毒能力低,常食用罐頭,勢(shì)必加重臟器的解毒排泄負(fù)擔(dān),影響身體的健康與發(fā)育,甚至還會(huì)因某些化學(xué)物質(zhì)的逐漸積蓄而引起慢性中毒。
由此可見(jiàn),黃桃罐頭的危害還是很大的,建議大家不宜經(jīng)常食用,適當(dāng)?shù)氖秤眉纯伞_^(guò)量食用,有時(shí)可能會(huì)引發(fā)一系列的健康問(wèn)題,所以,在日常生活中,建議大家多吃新鮮水果而少吃水果罐頭。