在嚴(yán)寒的冬日喝上一碗花生豬骨湯讓整個(gè)人都是暖暖的,并且花生豬骨湯也是很好的保健食品,花生豬骨湯的制作方法也很簡(jiǎn)單,但是大家知道花生豬骨頭的食用禁忌有哪些嗎?下面媽媽網(wǎng)百科就來(lái)告訴大家花生豬骨湯的食用禁忌有哪些吧!
1、對(duì)于腸胃虛弱者,花生豬骨湯不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
2、花生豬骨湯與紅酒同食,有利于促進(jìn)心臟血管暢通。
3、花生能養(yǎng)血止血,催乳增乳;豬蹄可潤(rùn)澤肌膚,適宜產(chǎn)后血虛體弱、乳汁不足者。二者同食可增強(qiáng)療效。
花生含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外,避免膽固醇在體內(nèi)沉積,減少因膽固醇在人體中超過(guò)正常值而引發(fā)多種心腦血管疾病的發(fā)生率。
豬骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等?;ㄉ械匿\元素含量普遍高于其他油料作物,鋅能促進(jìn)兒童大腦發(fā)育,有增強(qiáng)大腦的記憶功能,可激活中老年人腦細(xì)胞,有效地延緩人體過(guò)早衰老,具有抗老化作用。