食用油是我們生活中的常用品,那么存放食用油就成為生活中的一個(gè)大問題。因?yàn)楹芏鄷r(shí)候,我們沒有辦法馬上食用那么多的食用油,如何貯藏才能夠保存更長(zhǎng)的時(shí)間呢?福臨門的葵花籽油又該如何貯藏呢?下面我們來(lái)講解幾個(gè)小竅門:
1、采用玻璃或者陶瓷容器來(lái)存放:如果使用塑料瓶,那么長(zhǎng)時(shí)間存放的話,就會(huì)導(dǎo)致塑料的成分溶解在油里面,會(huì)導(dǎo)致油的變質(zhì)。
2、避免陽(yáng)光直射:葵花籽油需要避光儲(chǔ)存,陽(yáng)光或者燈光的直射會(huì)加速油液的酸化,產(chǎn)生對(duì)人體有害的醛酸類物質(zhì),是致癌的一個(gè)很重要因素。
3、保持密封狀態(tài):使用密封的容器可以避免空氣、水分和其他物質(zhì)滲入,避免了引起油的氧化而發(fā)臭。
4、遠(yuǎn)離高溫:許多人都習(xí)慣將食用放在離灶頭很近的地方,實(shí)則做飯時(shí)候的高溫會(huì)引起油的改變,加快了油的變質(zhì)。