雖然說芹菜汁的營養(yǎng)很豐富,但是芹菜汁也不是適合所有人飲用的哦!因為每種食材都有一定的食用禁忌呢!下面我們就來看看芹菜汁的注意事項吧!
1、脾胃虛寒、脾胃不好的人要少吃芹菜,芹菜性涼,容易加重脾胃寒的人腸胃負擔。
2、芹菜是不宜與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆等同吃的哦,因為容易影響對其營養(yǎng)素的吸收,降低其營養(yǎng)價值。
3、三高人士飲食不宜過重口味,吃芹菜的時候應(yīng)盡量避免高油高溫過久的方式,以免上火、消化不良不舒服。所以芹菜汁是上好的選擇哦!
4、在吃芹菜之前,建議先用冷水泡一段時間,再放進鍋里用開水焯一下。因為芹菜在生長過程中可能會用到農(nóng)藥等,因此在食用前先用開水稍焯一下可以去除有害物質(zhì)。這樣榨出的芹菜汁才是最健康無害的哦!