豬腳是很多人都吃過的,它的營養(yǎng)價值比較高。我們都知道吃豬腳的好處是非常多的,在日常生活中可以多買一些豬蹄吃。不過在做豬蹄之前都有一個煩惱,那就是如何快速又干凈的去除豬蹄去毛。我們一般采用的是直接用刀來刮毛,不過這樣的效果就不太好了。那么我們應(yīng)該怎樣做才能更加有效的去除豬毛呢?不用著急,小編今天就會告訴大家一些豬蹄去毛的方法。
1、如果豬毛多的話,我們可以用松香去除。可以先將松香燒熔,然后趁熱將松香潑在豬毛上面,等到豬毛涼了以后,就可以用手揭開已經(jīng)凝固的松香,豬毛就已經(jīng)全部去除了。
2、常用的方法是將豬腳清洗干凈后,放進鍋中煮到豬皮發(fā)脹,然后可以用指鉗將毛拔除,這樣可以既省時又省力。
3、一些大排檔或者酒家的常用方法。將豬腳清洗干凈之后,將豬腳放在火爐上面灼燒,豬毛就會被燒掉,燒完以后記得要清洗干凈。
以上就是一些關(guān)于如何去除豬腳上面的豬毛的方法,相信大家都有了一定的了解,其實去除豬毛的方法有很多,不過都是大同小異的,希望大家在平時的生活中多加留意,就可以發(fā)現(xiàn)一些更加便捷的方法了。