豬骨蓮藕花生是一例常見的家常湯,相信也有不少人吃過。這一例家常湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常的高,是秋冬進(jìn)補(bǔ)靚湯,湯品補(bǔ)而不燥、潤(rùn)而不膩、香濃可口,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血健骨、滋潤(rùn)肌膚的作用。不過雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,在食用的時(shí)候,也是有一定的食用禁忌的。下面媽網(wǎng)百科就為我們講解一下吧。
1、骨折初期大多是制動(dòng)期間,此時(shí)應(yīng)避免進(jìn)食過于油膩的骨頭湯以及大量難以消化的肉類,也不宜攝入過高的鈣質(zhì),飲食只要易于消化和吸收即可,進(jìn)補(bǔ)應(yīng)放到骨折的中、后期才能起到調(diào)養(yǎng)的作用。
以上就是一些在食用豬骨湯的時(shí)候,需要知道的一些食用禁忌,相信大家都有了一定的了解,希望大家都能根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行食用。
2、脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用生藕,生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化,有礙脾胃,所以宜食用熟藕。因此,在選用蓮藕的時(shí)候注意要選擇合適的。
3、煮藕時(shí)忌用鐵器,以免使藕在烹飪過程中變黑。
4、具有慢性胃炎、胃潰瘍、慢性腸炎等癥狀的患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀?;ㄉ鷮賵?jiān)果類,蛋白質(zhì)和脂肪含量過高,很難消化吸收。因此也不太適宜食用豬骨蓮藕花生湯。