番茄腰花湯主要是用番茄和要花一起烹飪出來的美味佳肴,這道美食不僅帶有番茄的那種酸甜的味道,還是一道營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的佳肴呢!喜歡吃番茄腰花的人一定不能錯(cuò)過這道美味哦!不過,雖然番茄和腰花都是人們常吃的食材,在食用的過程中也是需要遵循一定的宜忌事項(xiàng)的。那么,關(guān)于這道番茄腰花湯的宜忌人群主要有哪些呢?我們來具體的了解一下吧!
番茄腰花湯含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及少量的蛋白質(zhì)。有促進(jìn)消化、利尿、抑制多種細(xì)菌作用。番茄中維生素D可保護(hù)血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細(xì)胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿卜素可保護(hù)皮膚彈性,促進(jìn)骨骼鈣化,防治小童佝僂病、夜盲癥和眼干燥癥。番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化能力,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。西紅柿除了對(duì)前列腺癌有預(yù)防作用外,還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險(xiǎn)。
豬腰子具有補(bǔ)腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效??捎糜谥委熌I虛腰痛、水腫、耳聾等癥。適宜于熱性病發(fā)熱、口渴、食欲不振、習(xí)慣性牙齦出血、貧血、頭暈、心悸、高血壓、急慢性肝炎、急慢性腎炎、夜盲癥和近視眼者食用;適宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;急性腸炎、菌痢及潰瘍活動(dòng)期病人不宜食用,血脂偏高者、高膽固醇者忌食。