肉夾饃,實(shí)際是兩種食物的絕妙組合,也就是臘汁肉或者鹵肉,白吉饃。鹵肉肉歷史悠久,聞名中國,配上白吉饃,有著中式漢堡的美譽(yù),揚(yáng)名中外,深受人們喜愛。然而對于一些減肥者來說,肉夾饃中鹵肉的熱量就有點(diǎn)大了。下面媽網(wǎng)百科就為我們介紹一下。
據(jù)測定,每一個肉夾饃中含有的熱量為350大卡,可見,肉夾饃的熱量還是較高的。肉夾饃是很多上班族的最愛,這樣的食物味道獨(dú)特,而且制作的時(shí)候,也是比較簡單,同時(shí)吃的時(shí)候,都是可以隨時(shí)進(jìn)行,省去很多時(shí)間。不過,肉夾饃的熱量相對會有點(diǎn)大,因此正在減肥的朋友們就需要適當(dāng)?shù)氖秤昧恕?
其實(shí)一般的朋友們都是可以適當(dāng)?shù)氖秤萌鈯A饃的,主要是因?yàn)樗臓I養(yǎng)成分也有不少,其中的豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸;辣椒中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C;香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨(dú)特功效。
綜上所述,盡管肉夾饃的熱量是比較大的,但是其作用與功效也是不容忽視,建議大家在食用的時(shí)候,適當(dāng)?shù)目刂坪檬秤玫牧浚屑韶潏D一時(shí)之快。