目魚(yú)干的飲食宜忌

 目魚(yú)干味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，藥用價(jià)值高。干目魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、碳水化合物等多種物質(zhì)，分布于中國(guó)沿海地區(qū)。平潭目魚(yú)干品營(yíng)養(yǎng)豐富，具有壯陽(yáng)健身、益血補(bǔ)腎、健胃理氣之功效，其味道鮮美，為婦科食療佳品。一般人群均能食用。不過(guò)，就算有如此多功效的目魚(yú)干，在我們食用的時(shí)候，還是要注意以下幾點(diǎn)：

1、目魚(yú)干適宜陰虛體質(zhì)，貧血，婦女血虛經(jīng)閉，帶下，崩漏者食用。

2、對(duì)于脾胃虛寒的人應(yīng)少吃目魚(yú)干；高血脂、高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化等心血管病及肝病患者應(yīng)慎食；患有濕疹、蕁麻疹、痛風(fēng)、腎臟病、糖尿病、易過(guò)敏者等疾病的人忌食；烏賊魚(yú)肉屬動(dòng)風(fēng)發(fā)物，故有病之人酌情忌食。痛風(fēng)、高血壓、心血管疾病、腎臟病、糖尿病患者和皮膚易過(guò)敏者忌食。

3、目魚(yú)與茄子相克，同食容易引起霍亂，因此在食用目魚(yú)的時(shí)候，最好不要吃茄子。

以上就是關(guān)于目魚(yú)干的一些飲食上面的注意事項(xiàng)了，媽網(wǎng)百科再次溫馨的提醒各位吃貨們，在享受目魚(yú)美味的同時(shí)，一定要事前知悉以上關(guān)于目魚(yú)及目魚(yú)干的一個(gè)飲食宜忌事項(xiàng)哦！