牛肉拉面我們常常吃,牛肉米線你是否吃過(guò)呢?牛肉米線其主要的食材除了牛肉之外,還有就是米線,那么牛肉米線有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?下面我們就一起來(lái)了解!
首先我們先來(lái)了解下米線有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。我們常吃的米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮后湯水不濁,易于消化。
那么牛肉有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢?牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。
通過(guò)以上的介紹,你是否對(duì)牛肉米線的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有了一定的認(rèn)識(shí)呢,一碗牛肉米線所能帶給人體的營(yíng)養(yǎng)是很多!