三鮮米線能經(jīng)常吃嗎

三鮮米線能經(jīng)常吃嗎？米線主要由淀粉和油組成，不能長(zhǎng)期作為主食，否則會(huì)使人體缺乏維生素和蛋白質(zhì)，還容易引起身體發(fā)胖。

再者，由于三鮮米線的溫度一般能達(dá)到100℃，而口腔、食道和胃黏膜一般能耐受的溫度在40℃左右。食物太燙會(huì)損傷粘膜，導(dǎo)致輕度燙傷或潰瘍。長(zhǎng)期食用此類食物，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致食道癌等病變。

三鮮米線雖然口感很好，但食物經(jīng)過(guò)高溫反復(fù)煮營(yíng)養(yǎng)成分大多被破壞，三鮮米線如果是新鮮剛加工的的還好些，如果是館子里煮的成品也基本上營(yíng)養(yǎng)成分也損失無(wú)幾，所以米線雖然好吃，為了自己的健康還是少吃。