不要以為土豆五花肉燜飯的食材簡(jiǎn)單,但吃起來它特有一番滋味。做好這個(gè)飯,你不用再單獨(dú)準(zhǔn)備菜肴也能輕松下飯?zhí)铒柖亲樱疫€會(huì)令你回味無窮哦。還等什么呢,媽友們我們一起來看看吧。
材料:大米、土豆、五花肉、姜、料酒、生抽、蔥、植物油
步驟:
1、將大米淘洗干凈,然后放進(jìn)電壓力鍋里,像往常那樣加入適量清水;
2、將土豆洗凈去皮,然后切丁,將五花肉洗凈切??;
3、熱油鍋,放進(jìn)姜片和蔥末爆香,然后撈起丟棄,放進(jìn)五花肉爆炒到出油變色,然后倒入適量的料酒,炒勻后倒入電壓力鍋里;
4、用鍋里剩下的油炒土豆丁,炒到邊緣變色,然后也把它倒入電壓力鍋里 ,淋入生抽;然后通電煮飯即可。
5、煮熟后,用筷子打松飯,再撒上蔥花就大功告成啦。