洋蔥炒五花肉適宜一般人群食用,由于洋蔥具有預(yù)防癌癥和保護(hù)心血管健康的作用,因此中老年人可以常吃這道菜,但是五花肉中的肥肉老人要少吃。中老年人保護(hù)心血管的健康十分重要,這個(gè)年齡段血管開始變得脆弱,日常多吃一些洋蔥是不錯(cuò)的選擇。
由于洋蔥可以刺激食欲,因此經(jīng)常食欲不振和消化不良的人可以適當(dāng)吃一些含洋蔥的菜,這道洋蔥炒五花肉還能幫助身體補(bǔ)充能量。經(jīng)常在外面吃飯的人也可以常吃這道家常菜,因?yàn)榻陙?lái)有研究發(fā)現(xiàn)洋蔥可以幫助降低血糖,適合現(xiàn)在有“富貴病”的人群。