烤五花肉的做法

烤五花肉的做法

上面描述了烤五花肉的腌制方法,下面就讓我們具體來看看烤五花肉到底怎么做。在家烤肉需要的主要工具就是烤箱,這樣比較能做出烤肉的味道。

準(zhǔn)備材料:五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油、蔥

做法:

1、將五花肉洗凈,切成厚薄適中的肉片;

2、將五花肉片放入碗中,加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等攪拌均勻,腌制1小時左右;

3、將洋蔥切成細(xì)絲備用;

4、在烤盤底部涂一層薄油,將洋蔥鋪在上面;

5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層,放入預(yù)熱230度的烤箱中層15分鐘;

6、將小蔥洗凈后切碎,撒在烤好的肉上即可。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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