烤五花肉的注意事項(xiàng)

我們?cè)谏衔牧私獾剑疚寤ㄈ獠⒉皇且环N健康的食物，那么我們?cè)诔钥疚寤ㄈ鈺r(shí)需要注意哪些問(wèn)題呢？吃烤五花肉的時(shí)候最好搭配新鮮蔬菜水果一起吃，因?yàn)榭救鈺?huì)流失大量的維生素，而新鮮的綠葉蔬菜如生菜、空心菜，以及西紅柿、白蘿卜、青椒和水果如蘋(píng)果、獼猴桃、檸檬等都含有豐富的維生素，維生素C可以減少致癌物質(zhì)亞硝胺的產(chǎn)生，而維生素E則有很強(qiáng)的抗氧化作用，與富含這些維生素的食物一起吃，才能減少烤肉帶來(lái)的危害。