咸肉土豆球一般會(huì)采用微波爐來烤,其口味會(huì)有點(diǎn)酥脆,因此會(huì)受到很多人的喜歡。其實(shí)咸肉土豆求的營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的,下面我們就一起來看看咸肉土豆球的營養(yǎng)價(jià)值。
1、咸肉中磷、鉀、鈉的含量豐富,還含有脂肪、蛋白質(zhì)等元素。咸肉具有開胃祛寒、消食等功效。豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
2、土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養(yǎng)豐富。
3、土豆含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
4、土豆含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄代謝毒素,防止便秘,預(yù)防腸道疾病的發(fā)生。
5、土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。