老板魚的營養(yǎng)價值

老板魚的營養(yǎng)價值

相信大家都清楚老板魚的營養(yǎng)價值是非常非常高,經(jīng)常食用對人體也是非常好的,那么具體有哪些營養(yǎng)價值您能不能一一說出呢?媽網(wǎng)百科可以詳細(xì)告訴你喲~

(1)蛋白質(zhì)

老板魚可食部分每100克含蛋白質(zhì)20.8克,其蛋白質(zhì)含有人體所需的胺基酸,能被我們?nèi)梭w很好的吸收。

(2)維生素

老板魚可食部分每100克含維生素A27微克,維生素B10.01毫克,維生素Bz0.11毫克,維生素E 0.79毫克,這些都是我們?nèi)梭w所需維生素。

(3)不飽和脂肪酸

老板魚含有豐富的不飽和脂肪酸,可以提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶,也可以改善老年癡呆癥。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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