紫皮石斛和鐵皮石斛的區(qū)別

紫皮石斛和鐵皮石斛的區(qū)別

紫皮石斛和鐵皮石斛都是石斛的種類,這兩種石斛雖然在外形上面大致相同,但是其具體的功效與作用卻是有一定的差距的。在這兩種石斛中,食用與藥用價值最高的還是鐵皮石斛,因此很多人都會選擇購買鐵皮石斛進行保健養(yǎng)生。那么,對于紫皮石斛和鐵皮石斛的區(qū)別究竟有哪些呢?我們來具體的了解一下吧!

鐵皮石斛具有極高的藥用價值,而紫皮石斛的藥用價值也是很高的,但是相對于鐵皮石斛來講的話,鐵皮石斛的藥用價值略勝一籌。對于這兩種石斛,它們的區(qū)別主要表現(xiàn)在以下幾個方面:

1、生長環(huán)境。鐵皮石斛與紫皮石斛的生長環(huán)境沒有太大的區(qū)別,都是生長在海拔較高的山谷或森林的巖石或樹木上,喜歡溫暖、潮濕的環(huán)境?,F(xiàn)代栽培技術(shù)上也沒有太大的區(qū)別,唯一的區(qū)別就是,紫皮石斛比鐵皮石斛更能適應(yīng)環(huán)境,成活率更高,生長更快。

2、外觀形態(tài)。作為種苗的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上沒有什么區(qū)別。而隨著時間的推移,種苗慢慢生長,長大了的鐵皮石斛和紫皮石斛,在外觀上的區(qū)別也不明顯,葉子、顏色、花都沒有太大區(qū)別,不易分辨。唯一的區(qū)別就在高度和莖的粗細(xì)上。鐵皮石斛生長的最終高度不超過875px,莖可以長得比較粗壯;而紫皮石斛生長的最終高度會超過1000px,且莖不粗,較為細(xì)瘦。

3、藥用功效。鐵皮石斛和紫皮石斛,在藥用價值上也沒有太大區(qū)別,兩者均可用于滋陰潤肺、強健陰陽、治療胃病、抑制腫瘤、抗癌防癌、清肝明目、潤膚養(yǎng)顏、輕身延年等,是現(xiàn)代養(yǎng)生保健的不錯選擇。但是,鐵皮石斛與紫皮石斛,在功效明顯與否和療效上,是存在區(qū)別的。相比較而言,鐵皮石斛的治病、防病、養(yǎng)生保健的功效要較為明顯,療效顯著;而紫皮石斛的功效則相對較弱,療效不明顯。

4、鮮品食用口感。鐵皮石斛和紫皮石斛,在被加工制成干品之后,是較難分辨的,在外觀和食用上,都沒有太大的區(qū)別。但在鮮品食用上,區(qū)別就較為明顯了。鐵皮石斛的鮮品咀嚼時,較為軟糯,會粘牙,久嚼無渣滓;而紫皮石斛咀嚼時則會塞牙,渣滓較多。

5、價格。鐵皮石斛由于其藥用價值高、數(shù)量少,市場上供不應(yīng)求,其價格非常昂貴,一公斤鐵皮石斛干品,市場上可以買到23萬的價格,出口到國外,價格更是要高出幾倍。而紫皮石斛的市場價格僅是鐵皮石斛價格的1/51/4,相對較為便宜。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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