鹽菟絲子是中藥,因此服用方法是非常有講究的,不正取的服用方法會造成嚴重的影響,那么鹽菟絲子的食用方法是怎樣的呢?
1、菟絲子粉:菟絲子150g,蓮子、山藥各100g,茯苓30g。共研為細末。每次約15g,溫水沖調(diào)食。
源于《奇效良方》(改丸為粉)。本方以菟絲子補養(yǎng)肝腎、補腎陽,蓮子、山藥補脾益腎,且均能固精;茯苓滋養(yǎng)益脾。用于老人肝腎不足,脾氣虛弱,體倦乏力,眩暈耳鳴,飲食減少。
2、菟絲枸杞煎蛋:菟絲子10g,枸杞5g,雞蛋1個。雞蛋敲破倒入碗中,與菟絲子、枸杞子一并調(diào)勻,用油煎熟食。
本方以二藥補養(yǎng)肝腎,雞蛋養(yǎng)血,共奏明目之功。用于肝血虛,或肝腎不足,視物昏花。
3、菟絲子粥:粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分。將菟絲子洗凈研碎。取鍋放入冷水、菟絲子,煮沸后約15分鐘,濾去藥渣,加入粳米,用旺火煮開后改小火,續(xù)煮至粥成,然后加入白糖調(diào)味,即可盛起食用。