龍井是什么茶

龍井是什么茶

龍井茶是中國十大名茶之一,主要的產(chǎn)地位于浙江杭州西湖。龍井屬于綠茶的一種,因?yàn)槲骱凝埦宥妹?。西湖地區(qū)產(chǎn)的龍井就叫西湖龍井,除此之外,其他地方的龍井茶通常為浙江龍井茶,其中包括大佛龍井、錢塘龍井和越州龍井等。龍井茶的顏色呈翠綠色,味道香濃,口感甘醇,性狀像毛尖,愛茶之人幾乎無人不愛龍井。

龍井茶除了色綠、香郁、味甘、形美外,還有很多的功效,邊喝茶就能邊有效瘦身、提神、降脂降壓等等,可謂是一舉多得。西湖龍井村有一口井叫龍井,是一個(gè)圓形的泉池,大旱不涸,古人以為此泉與海相通,其中有龍,因稱龍井,傳說晉代葛洪曾在此煉丹。龍井茶也正是因?yàn)楫a(chǎn)地的傳說和文化背景而為人所知。當(dāng)然,龍井受愛茶人喜愛的最大原因自然還是其特殊的茶香和口感。不管是自家喝還是送人當(dāng)禮品,龍井茶都是有品味之人的首選佳品。

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