意大利面怎么煮

意大利面怎么煮

如果你不擅廚藝,卻又想輕松做一回西餐,那么就推薦你做意大利面吧,意大利面做法簡單,過水、拌醬就可以開吃,那么意大利面怎么煮?下面我們一起來了解!

1、先煮面條,鍋中的水燒開后,加入一勺鹽、一勺橄欖油,下入一小把量的意大利面,不要著急用筷子攪拌,讓面條自然的散落,待面條根部軟化后,用筷子輕輕翻轉(zhuǎn)幾下即可加蓋子煮8分鐘。

2、待面條大約7-8成熟的時候,撈出,用涼水沖一下,讓其冷卻,也可以放進(jìn)冰水中,劃散,之后瀝干水分,入適量的橄欖油,用筷子拌勻,備用。

3,將準(zhǔn)備好的醬汁直接澆在煮好的面條上,可以將火轉(zhuǎn)的稍微大一點(diǎn),把面條倒進(jìn)去,快速的用筷子拌勻,攪拌均勻后就可以開動了!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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