青椒炒豬頭肉不適合患有心腦血管疾病、高血壓病的人群食用,因為豬肉是一種脂肪和膽固醇含量都比較高的食物,上述人群經(jīng)常食用的話會增重病情,得不償失,而且這類人群也不宜食用辣椒,因為辣椒素會使循環(huán)血量劇增,這對于病情是十分不利的。
患有慢性胃炎、胃潰瘍、食管炎的病人也要盡量少吃青椒炒豬頭肉,因此會加重對胃部的刺激,于身體不利。
腎病患者也是青椒炒豬頭肉的禁忌人群,因為我們攝入體內(nèi)的食物都要經(jīng)過腎臟來排泄,辣椒和豬肉都會增加腎臟的負擔,也會對病情不利。
除了上述病癥患者,正在減肥的人群也是不適合吃青椒炒豬頭肉的,因為豬肉比較容易增肥,在減肥期間食用會降低減肥的成效,減肥的時候還是要忌一忌口啦!