酷暑難當,除了冰鎮(zhèn)的飲料,一碗寒氣逼人的冷面也能讓你在驕陽似火的盛夏暑意全消,筋道爽滑的面條,香辣酸甜的湯料不僅會讓你食欲大開,還能起到醒腦提神的作用,那么冷面能不能經(jīng)常吃呢?
對于腸胃功能較弱的人來說,不建議經(jīng)常吃,冷面的最大特點就在于冰冷、辛辣,如果經(jīng)常是生冷食物,會引起腸胃疾病,甚至于腹瀉。再者,市面上正宗的冷面館子較為少見,龍蛇混雜,好不好吃姑且不談,湯水的衛(wèi)生是值得注意的,一般的冷面經(jīng)營者所選用的湯料用水則比較隨意,這在衛(wèi)生狀況上存在著較大的隱患,所以說,無論是處于飲食健康還是衛(wèi)生安全都是不建議經(jīng)常吃冷面。