冷面適合什么時(shí)候吃

冷面適合什么時(shí)候吃

冷面給人的一個(gè)印象就是冰涼、爽辣,一如盛裝的精鋼面碗,它要在第一時(shí)間里把徹骨的寒涼傳遞到你的手心。在口感上,它講究越吃越辣,直至沁人心扉、蕩氣回腸、余味綿長(zhǎng),直至你痛飲湯底,并發(fā)出嘖嘖贊嘆之聲。那么這樣一道有特色的料理適合什么時(shí)候吃呢?

冷面適合在酷暑天氣食用,冷面的辛辣、冰涼以及Q彈爽滑的口感能使你在如火的夏天,暑意全消,令你全身的細(xì)胞都淋漓暢快。不過對(duì)于韓國(guó)人來說,大熱天吃冷面是常態(tài),嚴(yán)冬也是照吃不誤,舌頭在冷面湯中半酥半麻,倒是有一種快感。

冷面何時(shí)吃要看各人的喜好,但是需要注意的是,如果是腸胃功能不佳的人就建議不要經(jīng)常吃,冷面生冷,吃了很容易會(huì)導(dǎo)致腹瀉,何況是在寒氣逼人的冬天!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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