糯米酒煮雞蛋的功效

糯米酒煮雞蛋的功效

 糯米酒煮雞蛋,是一道非常有名的滋補(bǔ)佳肴。不管對于剛生產(chǎn)后的產(chǎn)婦,還是對于中老年人、孕婦以及其他身體虛弱者來說,多吃糯米酒煮雞蛋可以起到調(diào)養(yǎng)身體、補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。那么,糯米酒煮雞蛋的功效如何呢?我們這就來詳細(xì)地介紹一下吧!

糯米酒,又稱江米酒、甜酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺的分泌,增進(jìn)食欲,有助消化。糯米經(jīng)過釀制,營養(yǎng)成分更易于人體吸收,是中老年人、孕產(chǎn)婦和身體虛弱者補(bǔ)氣養(yǎng)血之佳品。糯米酒還有提神解乏、解渴消暑,促進(jìn)血液循環(huán)、潤膚的功效。對下列癥狀也有一定作用:面色不華、自汗;或平素體質(zhì)虛弱、頭暈眼眩、面色萎黃、少氣乏力、中虛胃痛、便清等癥。

雞蛋味甘;性平。歸肺;脾;胃經(jīng)。滋陰潤燥;養(yǎng)血發(fā)胎。主熱病煩悶;燥咳聲??;目赤咽痛;胎動不安;產(chǎn)后口渴;下痢;瘧疾;燙傷;皮炎;虛人贏弱。

糯米酒煮雞蛋綜合了糯米酒與雞蛋的功效,并相得益彰,具有溫胃健脾、祛風(fēng)散寒、滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)氣補(bǔ)血的功效,二者組合成一道美味又富有營養(yǎng)的佳肴,是人們的滋補(bǔ)良物。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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