咖喱魚蛋粉怎么做好吃

咖喱魚蛋粉怎么做好吃呢？對于這個問題，可謂是眾說紛紜啊。不同的人有著不一樣的看法。然而，咖喱魚蛋粉怎么做好吃呢？下面，媽網(wǎng)百科就為大家解答。

1、在煮米粉、桂林米粉等粉類的時候，應控制好火候與時間，若將其煮的太爛或太粘稠了，其的口感便會略遜一籌哦。

2、在熬制咖喱魚蛋汁的時候，應該經(jīng)常攪拌，不然其很容易糊掉，如果糊掉的話，其的味道就會大打折扣了甚至難以下咽。

3、咖喱塊自身已帶調(diào)味，所以煮的時候不用放那么多鹽或者是可以不放的，但可再加入一些咖喱粉，這樣咖喱味會更加濃郁。

4、在煮咖喱魚蛋粉時，應選用植物油、玉米油等，而不要選擇花生油、橄欖油等這類味道比較濃厚的油，其會影響咖喱的香味甚至蓋過咖喱的香味。

5、魚蛋煮好后，可使其浸泡在咖喱湯汁中1-2個小時在食用，其的味道更佳。此外，大家可加入一些合適的輔料，這樣會使整款面食都很不錯哦。

由此可見，咖喱魚蛋粉要做的好吃也是有一定的小竅門的哦，大家在烹飪的時候若都能注意到以上幾點，那么做出來的咖喱魚蛋粉就會更加的美味的哦。