氣鍋排骨的食材選購

氣鍋排骨的食材選購

在選購排骨時,首先要看排骨的顏色,新鮮的排骨顏色是紅色或分紅色的,如果太鮮紅的話可能是人工添加了色素,如果呈黑紅色的話就證明排骨不新鮮。然后是用手按壓排骨,好的排骨有彈性,不粘手,反之就是不新鮮或肉質(zhì)不好的排骨。最后,是聞一下排骨的味道,新鮮排骨有鮮肉的味道,略帶血腥味,如果有發(fā)臭發(fā)霉的味道就說明該排骨已經(jīng)變質(zhì),不要購買了。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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