豬心有安神補心的功效,因此被人們用來作為調(diào)理失眠等癥的食材,那么豬心治療失眠應(yīng)該怎么做呢?其實豬心本身就是一種美味的食材,好吃又治失眠,讓我們來看看怎么做吧。
豬心枸杞芽羹
準(zhǔn)備材料:豬心、枸杞芽、蔥白、豆豉
做法:
1、將豬心洗凈后切成細(xì)丁狀,枸杞芽、蔥白切碎備用;
2、將豆豉放人鍋中,加入適量清水,煮成豆豉汁;
3、將豬心、枸杞菜、蔥白加入到豆豉汁中一起煮;
4、加黃酒、食鹽小火熬成羹食用。
豬心玉竹湯
準(zhǔn)備材料:豬心、玉竹、荸薺、韭黃、雞湯、醬油、食鹽、胡椒、蔥、姜、醋、麻油
做法:
1、將豬心洗凈后切成薄片;
2、荸薺削皮待用,玉竹用水煮,只取濃汁;
3、將豬心放入鍋中,加入食鹽、胡椒、蔥、姜適量煸炒;
4、加入荸薺、韭黃和玉竹濃汁,淋入醋和麻油少許即可食用,每日服用1-2次治療失眠。