龍井之所以是“綠茶皇后”,主要得益于其顯著的養(yǎng)生功效。龍井茶的功效多多,除了能有效調(diào)理氣血,還能抗氧化,美容養(yǎng)顏,保健作用非常全面。下面一起來(lái)詳細(xì)了解一下!
1、提神健腦:龍井茶所含的咖啡因遠(yuǎn)比咖啡的含量少,對(duì)人體的刺激性較咖啡小,但仍會(huì)讓你活力十足。工作之余不妨泡一杯龍井,讓你頭腦清醒、思維活躍。
2、抗菌消炎:茶葉中所含有的茶多酚和鞣酸等物質(zhì),細(xì)菌的本身是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的。茶多酚與細(xì)菌蛋白質(zhì)相遇后,細(xì)菌即死亡,因此龍井茶在抗菌消炎方面的功效顯著。
3、降壓降脂:茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚能夠直接起到降低血壓的作用,同時(shí)還能有效抑制動(dòng)脈硬化、強(qiáng)心解痙。
4、減肥瘦身:多數(shù)的肥胖都是因?yàn)轶w內(nèi)的脂肪過(guò)多造成的,茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)對(duì)于脂肪的調(diào)節(jié)有很大的幫助。想要減肥的朋友不妨用茶替代各種含糖量超高的飲料。
5、除臭、助消化:食物殘?jiān)诿傅淖饔孟滦纬杉谆虼蓟衔锂a(chǎn)生臭味,口臭讓不少人困擾不已。龍井茶湯可抑制這種酶的活性,起到消除口臭的作用,更能刺激分泌更多的消化液,有助于淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的分解,幫助消化。
6、延緩衰老:龍井茶中的茶多酚可以有效清除多余的自由基,防止脂肪酸的過(guò)氧化。龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。
7、保護(hù)牙齒:龍井茶茶葉中含氟,對(duì)于牙齒的保健也具有很好的作用。飯后如果沒(méi)有條件刷牙,不妨用茶水來(lái)漱口,保持口腔衛(wèi)生。
8、防止癌癥:龍井的茶多酚具有防止癌變的功效。龍井茶中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成,對(duì)防治癌癥也有一定的作用。