一般來說,在秋冬季節(jié)講究的就是進(jìn)補(bǔ)。因?yàn)樘鞖獗容^寒冷,身體的熱量的會(huì)大量流失,所以要補(bǔ)充高熱量高營養(yǎng)的食物??上攵?,人們喜歡在秋冬天吃五花肉頓粉條,想必這道菜肴也是具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。
據(jù)研究表明,粉條里富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸,這些營養(yǎng)素能促進(jìn)我們?nèi)梭w的生成代謝,可以及時(shí)補(bǔ)充身體的能量。還有,粉條中還富含鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì),也很好得補(bǔ)充我們?nèi)梭w的微量元素。
白菜,我們經(jīng)常吃到。白菜有豐富的粗纖維,能起到潤腸、促進(jìn)排毒的作用,還可以刺激腸胃蠕動(dòng),幫助消化。多吃白菜還可以預(yù)防腸癌。還有白菜中的維生素C、維生素E能起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。