烏梅雖然是好處很多,但是這并不代表烏梅是可以隨時享用的東西,一部分人是不適合服用烏梅的,在食用烏梅時還是需要根據(jù)食用者的身體狀況來辨別,是不是真的適宜食用烏梅,從這角度出發(fā),可以將烏梅分為宜食、忌食和宜忌這三個方面。
在宜食這方面,表示適宜虛熱口渴,胃呆食少,胃酸缺乏(包括萎縮性胃炎胃酸過少者) ,消化不良,慢性痢疾腸炎之人食用;適宜孕婦妊娠惡阻者食用;適宜膽道蛔蟲者食用。適宜夏季與砂糖煎水做成酸梅湯飲料以清涼解暑,生津止渴?!峨S息居飲食譜》:“梅,酸溫,溫膽生津,孕婦多嗜之?!薄侗静菪戮帯罚骸盀趺分沽喁懀坑兴傩?。”
在忌食方面,則是感冒發(fā)熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶之人忌食;菌痢、腸炎的初期忌食。婦女正常月經(jīng)期以及懷孕婦人產(chǎn)前產(chǎn)后忌食之。而有實邪者則應(yīng)忌服烏梅。
所以在享用烏梅的美味之前,要先摸清自己的身體狀況,看看自己究竟適不適合食用烏梅,避免誤食之后引起身體的不良反應(yīng)。