花膠燉雞的宜忌人群

花膠燉雞的宜忌人群

花膠,也就是我們常說(shuō)的魚(yú)肚,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,一般人都喜歡用花膠來(lái)熬湯喝,這樣不僅能夠補(bǔ)充人體所需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)于膠原蛋白的補(bǔ)充也是極好的?;z燉雞是花膠的常見(jiàn)做法,那么如此有營(yíng)養(yǎng)的食物,有沒(méi)有人不能吃呢?接下來(lái)媽網(wǎng)百科馬上為大家介紹一下花膠燉雞的宜忌人群。

在這道菜肴里面,花膠和雞肉是主要的食材,一般人都是可以進(jìn)食雞肉的。而花膠含有高黏性膠體蛋白和黏多糖物質(zhì),對(duì)護(hù)膚尤為重要,有養(yǎng)顏活血的功效;而且花膠不含膽固醇,可長(zhǎng)期食用,是非常有益的養(yǎng)生食材?;z對(duì)于一般人都是可以食用的,尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用;適宜產(chǎn)后血暈者食用;適宜食道癌、胃痛者食用;適宜腦震蕩后遺癥者食用;適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。

但是因?yàn)轸~(yú)鰾味厚滋膩,胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食花膠的;感冒患者也要忌食;食欲不振和痰濕盛者忌食。經(jīng)過(guò)驗(yàn)證對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏者,最好也不要吃花膠;1-8歲小朋友不要吃花膠,尤其是女孩子,花膠膠原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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