花膠燉雞腳需要多長時間

花膠燉雞腳需要多長時間

花膠燉雞腳是一款深受愛美人士青睞的菜肴哦,這是因為這樣一道菜肴能夠幫助補充膠原蛋白,美容養(yǎng)顏的功效可是一級棒呢。另外生活中那么身體比較孱弱的人也能適當(dāng)進食,以補充營養(yǎng)??墒窃谥谱鬟@道菜肴的時候,很多人就會出現(xiàn)這樣的疑問,究竟花膠燉雞腳需要多長時間?媽網(wǎng)百科馬上為大家解答。

問:沒有烹飪經(jīng)驗很心塞,花膠燉雞腳需要多長時間?

答:主要是要看花膠的厚度,如果是比較薄一些的花膠,一般是燉2-3個小時左右即可,厚一些的魚膠,就燉4-5個小時的樣子。媽網(wǎng)百科就建議大家可以提前把花膠用水浸泡一天一夜,然后在水中加小許的蔥,姜和酒;水滾后再煮10分鐘,再撈起用清水浸1小時,切大塊就可以準(zhǔn)備煲湯了。如果是用燒煤氣的砂鍋,以大火煮約20分鐘后,再轉(zhuǎn)為小火,再煮兩個半小時即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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