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主料:芋頭、五花肉。
輔料:油、鹽、姜、料酒。
做法:把五花肉清洗干凈之后,切成塊兒,加入油、鹽、姜、料酒一起攪拌均勻,腌制20分鐘。2、把芋頭去皮、清洗干凈后切成厚片,放置于碟子上,然后再把腌制好的五花肉放置在芋頭上。4、放入高壓鍋中隔水蒸20分鐘即可食用。
做法就是這么簡(jiǎn)單,大家不妨來(lái)試一試。