xo醬撈面用那種面好呢?有專門7-11車仔面的那種,也有烏冬,甚至還有粉絲,到底用哪種好呢?根據(jù)個人的口味,我們下面一起來看看吧。
1、壽桃牌面。在萬能的淘寶上,有很多壽桃牌車仔面的店鋪可供參考,而且壽桃牌車仔面就是7-11車仔面用的那種,如果在網(wǎng)上買的話,還有每一包面配一包xo醬哦!
2、烏冬。烏冬面就是一種用小麥作為原料的日本面,無論粗細還是長度方面都有特別的規(guī)定哦,在一般的日本料理店都能看到烏冬的影子,不過用xo醬來拌烏冬,總感覺烏冬不入味咯!
3、廣東面。就是上面小編介紹的那種做法,廣東面特別是經(jīng)過手工做出來的,面的味道特別足,愛吃面的你就別錯過了!
相信沒人用河粉來撈面吧……所以在此就不將河粉拿出來說了哈!