黃油的食用方法是多種多樣的,其可直接涂抹在面包上食用,其也可用于炸魚、煎牛排、烤面包等,其味道香醇,美味可口。下面,媽網(wǎng)百科就為大家解答。
食用方法一:黃油口蘑
準備材料:口蘑、黃油、鹽、姜、洋蔥碎與蒜片、黑胡椒碎與干百里香
做法:
1、將口蘑洗凈控干水份,切厚片備用。
2、電飯鍋放入黃油并按下煮飯鍵,黃油開始融化后加一片姜,略等10秒左右,黃油全部融化后,倒入口蘑,稍稍翻炒至口蘑稍稍變軟變薄,加入干百里香碎,繼續(xù)翻炒均勻,蓋蓋略燜,燜至口蘑微微吐水且完全變軟后開蓋。
3、加入鹽調(diào)味,翻炒均勻,加入黑胡椒碎(黑胡椒粉也可),再次翻炒均勻即可食用。
食用方法二:蛋香黃油吐司
準備材料:雞蛋、吐司、黃油適量
做法:
1、將吐司切成三角型,準備好加鹽型黃油,雞蛋打成蛋液,備用。
2、將黃油放入平底鍋融化,取一片吐司沾滿蛋液,放入平底鍋中,兩面煎至金黃即可。
食用方法三:黃油杏鮑菇
準備材料:黃油、杏鮑菇、椒鹽
做法:
1、將杏鮑菇洗凈,且切成約7毫米厚的片狀備用。
2、煎鍋加熱,放入黃油煮化,接著放入杏鮑菇,煎至一會,杏鮑菇會出水,但仍保持中小火一直煎,煎至一面有點金黃再翻面煎至另一面也同樣金黃就好了。
3、最后把椒鹽撒在杏鮑菇上即可出鍋,裝盤食用。
以上就是黃油的食用方法了,其方法簡單,而且口感獨特,味道極佳,因此,喜愛吃黃油的親們快來試一試吧。