手撕豬心適合一般人食用,它的營(yíng)養(yǎng)豐富,適當(dāng)食用對(duì)我們的身體都是有好處的。手撕豬心尤其適合經(jīng)常失眠的人吃,豬心具有寧心安神的功效,可以改善失眠、焦慮、心悸等不適之癥,被失眠困擾的人可以嘗嘗食用一些豬心來(lái)輔助治療。精神分裂癥患者或者癔病患者,也適合食用手撕豬心,豬心的安神功效也可以幫到他們。
不過(guò)手撕豬心不適合高膽固醇血癥者患者,豬心中含有一定量的膽固醇,一些高血壓、高血脂等疾病的病人要忌食,以免加重病情,中老年人也要少吃豬心,減少膽固醇的攝入。不過(guò)豬心中的膽固醇含量在動(dòng)物蛋白中并不算太多,偶爾吃一些也是沒(méi)事的。