蒸鵝蛋的食用禁忌

蒸鵝蛋的食用禁忌

鵝蛋一般人都可以食用。并且是老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營(yíng)養(yǎng)食品。雖然蒸鵝蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,功效很多,但是鵝蛋也有食用禁忌。如果不了解蒸鵝蛋的食用禁忌可能會(huì)帶來不必要的麻煩,所以媽媽網(wǎng)還是建議大家一起去了解蒸鵝蛋的食用禁忌。以下是不適宜吃蒸鵝蛋的人群和蒸鵝蛋具體的食用禁忌。

1、不宜人群:

不適合內(nèi)臟損傷患者食用。鵝蛋含有一種堿性物質(zhì),對(duì)內(nèi)臟有損壞,每天食用不要超過3個(gè),以免損傷內(nèi)臟。

不適合低熱不退、動(dòng)脈硬化、氣滯者食用。低熱又久食鵝蛋會(huì)加重病情。

不適合骨折者食用鵝蛋,因其性壅滯,不利骨折愈合。

不適合癌癥患者食用。鵝肉為高脂肪食物,甘潤(rùn)肥膩,助熱生痰,食之易引起復(fù)發(fā),故凡癌癥患者,皆當(dāng)忌之。鵝蛋性同鵝肉,《飲食須知》中記載:“鵝卵性溫,多食鵝卵發(fā)痼疾?!彼砸苍诮芍?。

不適合吃蛋過敏的人吃鵝蛋。有的人在吃蛋后,常引起胃痛、腹瀉。還有的人吃蛋后全身皮膚起疹子。這都是過敏癥狀,有這些癥狀的人是不宜吃鵝蛋的。

2、食物相克:

鵝蛋忌雞蛋,同食傷元?dú)狻?

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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