黨參黃芪粥的做法

下面跟小編一起學(xué)習(xí)黨參黃芪粥的做法！

食材：一小段山藥、黃芪30g，黨參15g，大米100g煮粥。

做法步驟：

1、先把黃芪、黨參一起用水煮40分鐘。水可以一次性加多一些。

2、在煮黃芪、黨參時(shí)，可以來(lái)洗大米，洗完后泡10分鐘。

3、然后再來(lái)處理山藥，把山藥切成小塊。

4、40分鐘后我們把黃芪、黨參撈出來(lái)，等水涼一會(huì)兒，再把山藥和100g大米放進(jìn)去，按平時(shí)煮粥的時(shí)間煮好即可。

黨參黃芪粥益氣補(bǔ)虛，健脾和胃。適用于胃及十二指腸潰瘍屬脾胃虛弱者。癥見(jiàn)胃脘疼痛，體弱食少，而色萎白，脈虛弱等。本粥是滋養(yǎng)健胃之品。用量一般是一周1～2次就可以了。

需要注意的是，黨參和黃芪是補(bǔ)氣的藥物，冬季進(jìn)補(bǔ)時(shí)使用更為妥當(dāng)。如果氣虛、乏力的癥狀不是十分明顯，最好在粥中少放一些，避免上火。