又是一年秋季時,秋高氣爽,但是隨著秋天的到來,很多人也出現(xiàn)了一些不適感。比如皮膚干癢,口干舌燥,反正就一個字,那就是"干"!在這個時候需要進(jìn)食一些滋陰潤肺的湯品,太子參百合湯就是不錯的選擇。太子參百合湯具有益氣生津、潤肺止咳、清心安神的作用。適宜于氣虛肺燥引起的咳喘氣短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。想知道太子參百合湯是怎么做出來的。那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
材料:太子參、百合、羅漢果、豬瘦肉、水
做法:
1、所有材料放快速煲里,用老火湯檔煲2個半小時即可;
2、用明火熬湯的可把材料放進(jìn)砂鍋了,大火燒開后小火熬2個小時。
功效:
太子參性平、味甘、微苦,補(bǔ)肺健脾,益氣生津
百合:性甘、微寒,可潤肺止咳,清心安神
羅漢果:甘、酸、性涼,有清熱涼血、生津止渴、潤肺化痰的作用。