石斛花旗參燉雞湯的功效:
性涼,味甘、苦,入心、肺、腎經(jīng)。夏季人體在高溫的刺激下,新陳代謝加快,能量消耗增加,睡眠減少,食欲下降,人易疲勞,體質(zhì)也往往受到影響??梢赃x用花旗參雞湯進(jìn)補,具有扶正固本、提高機(jī)體免疫功能、預(yù)防冬季慢性病發(fā)作的作用。
石斛花旗參燉雞湯的營養(yǎng):
花旗參味甘微苦性涼,具有益氣、養(yǎng)胃、生津功能,對人的身體有補益、抗衰老及增強(qiáng)活力的作用,對慢性疲勞綜合癥的預(yù)防及治療具有雙重功效。烏雞味甘微溫,能補益五臟,治脾胃虛弱,溫精養(yǎng)血?;ㄆ靺⒑蜑蹼u一起燉湯則補而不燥,養(yǎng)血而不滋膩。最近天氣忽冷忽熱,很容易就會感冒,這個季節(jié),我們應(yīng)該多喝一些補而不燥,強(qiáng)身健體的湯水。這個花旗參煲烏雞湯就是一個不錯的選擇。
石斛花旗參燉雞湯的適宜人群:
適宜氣陰虛有火、肺熱燥咳、氣少懶言、四肢倦怠、煩燥易怒;熱病后傷陰津虧、久病、產(chǎn)后、勞累過度引起身體虛弱、元氣損傷、營養(yǎng)不足,以及多種貧血、出血、頭暈頭痛、神經(jīng)衰弱、精神不振、腰酸背痛、自汗盜汗等癥。