當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法

黃芪當(dāng)歸烏雞湯許多人看到這道菜名，榜首感受必定覺得這是女性喝的，因?yàn)楫?dāng)歸烏雞這些都是對女性滋陰補(bǔ)血有杰出作用的。那么當(dāng)歸黃芪烏雞湯的做法是怎樣的呢？

食材：烏雞、大棗、桂圓、枸杞、黨參、薏仁、黃芪、當(dāng)歸、姜片、料酒、白醋、鹽。

做法：

1、烏雞洗凈之后涼水下鍋焯水；

2、配料大集合：姜片、桂圓、薏仁、大棗、枸杞、黨參、黃芪、當(dāng)歸。每樣藥材的量不要超越15克；

3、烏雞焯水今后放入壓力鍋內(nèi)，然后寫入兩到三倍的涼水，然后把除了枸杞以外的藥材洗凈放入，再加適當(dāng)料酒；

4、鍋里水燒開今后撇去浮沫；

5、再放入適當(dāng)白醋，協(xié)助鈣質(zhì)溶解。放了白醋今后蓋上蓋子，上汽今后轉(zhuǎn)小火煲30分鐘就好了；

6、開蓋今后從頭把火燒上，倒入洗凈的枸杞，適當(dāng)鹽，再煮2、3分鐘就能夠吃了。